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Delito diplomático 2

Delito diplomático 2


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Coloque o leite para ferver e deixe esfriar. Misture as gemas com o açúcar e uma pitada de sal até ficar um creme espumoso. Adicione o amido e misture novamente. Depois que o leite esfriar, adicione sobre a composição da gema e misture .

Na panela em que fervemos o leite, despeje toda a composição e leve ao fogo baixo até formar um creme espesso e deixe esfriar, misture a gelatina com água suficiente para cobrir e deixe hidratar por 10 minutos. leve ao banho de vapor e mexa até que toda a gelatina se dissolva (para não ferver) e despeje sobre as natas, mexa, coloque as natas na geladeira por 30 minutos.

Ferva a água com o açúcar até dissolver no xarope, depois acrescente colheres de sopa de compota e deixe esfriar.

Passamos os biscoitos pela calda e colocamos uma fileira em uma bandeja com anel removível, colocamos 3/4 do creme sobre ela e novamente uma fileira de biscoitos passada na calda.

Tirar o bolo da geladeira e temperar com chantilly com cacau (deixei algumas colheres de creme de leite) Nas bordas colocamos os biscoitos ao meio e amarramos levemente com um barbante.


Bolo Diplomata - Rápido

Ingrediente do diplomata de delito:
 4 colheres de sopa de farinha
 8 ovos
 2 xícaras de chá de açúcar
 1 litro de leite
 30 g de gelatina
 cacau, coco,
 creme de leite fresco.
Método de preparação:
Dissolver gelatina em 100 ml de leite frio.
Misture as gemas com uma xícara de açúcar.
Adicione a farinha, a gelatina dissolvida e o leite de perto até que se dissolva. Coloque em fogo baixo. Mexa constantemente até engrossar. Deixar arrefecer.
enquanto isso, bata as claras em neve com a outra xícara de açúcar (como para os merengues).

Quando o outro creme esfriar, misture levemente as claras em neve. Divida o creme ao meio. No branco misture o coco, o outro lado com o cacau. Unte 2 bandejas com óleo, forradas com celofane e despeje a composição. Deixe esfriar e depois de 2-3 horas vire. Enfeite com chantilly. Você também pode ralar chocolate.


O preparo do bolo começa com o preparo das natas. Para fazer isso, devemos fazer o seguinte:

- misture as gemas com o açúcar até ficarem cremosas e o açúcar derreter, em seguida, adicione o amido e misture

- depois que o leite ferver, reserve a tigela e deixe esfriar um pouco

- sobre as gemas batidas sobre as gemas batidas, mexendo sempre

- despeje a composição na tigela em que fervemos o leite e leve ao fogo, mexendo sempre até o creme engrossar bem, desligue o fogo e deixe esfriar -3 sachês de gelatina misture com água (para cobrir a gelatina) e deixe hidratar por 10 minutos dissolver em banho-maria ou micro-ondas. Despeje a gelatina dissolvida sobre o creme e misture bem, em seguida, deixe o creme até esfriar completamente

-Em uma tigela batemos muito, muito bem as natas e colocamos na geladeira

- depois que o creme esfriar muito bem, acrescente o chantilly e misture, a seguir a fruta cortada em pedaços

XAROPE: misture água com açúcar e sabores e cozinhe até o açúcar derreter e depois deixe esfriar

Uma bandeja com paredes removíveis é forrada com papel alumínio e papel de parede do fundo com uma camada de biscoitos passada por calda. Despeje 1/2 da quantidade de creme sobre os biscoitos e uma camada de frutas sobre o creme, depois outra camada de biscoitos e o restante do creme. Cubra a panela com filme plástico e leve à geladeira até o creme endurecer (melhor durante a noite).

Depois que o creme endurece, o anel da bandeja é aberto, o bolo é coberto por uma camada generosa de chantilly, as bordas são cobertas por biscoitos (que você corta de acordo com a altura do bolo). Os biscoitos são "apertados" com um laço. O bolo é decorado com chantilly e frutas, após o qual o Bolo Diplomata pode ser servido.


Coloque a gelatina hidratada com água fria 200ml por 15-20 minutos.

Em uma peneira, escorra a fruta da compota.

O açúcar é misturado com as gemas, o sal em pó, a farinha e o leite e leva-se ao lume brando. Mexa continuamente com um batedor, tomando cuidado para não grudar na frigideira. Após engrossar, retire a panela do fogo e deixe esfriar, mexendo de vez em quando para evitar a pojghita. Quando ainda morno, acrescente a gelatina hidratada e a essência de baunilha, mexa muito bem até a gelatina derreter. Deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Misture muito bem as natas batidas até formar uma espuma dura. Adicione o creme de ovo frio sobre o chantilly e misture levemente até que todos estejam bem incorporados.

Em um prato coloquei um anel destacável e depois fui enfeitar as paredes do anel com biscoitos passados ​​pelo suco da compota.

Colocamos uma fileira de natas e depois uma fileira de frutas da compota (depois de terem escorrido bem) voltamos com outra camada de creme e o resto da fruta e no final a última camada de creme que nivelamos bem e enfeitam com kiwi e algumas frutas sem compota.


Método de preparação

Bolo Diplomata

Misture os ovos, o açúcar e o leite até ficarem como creme de leite e deixe esfriar. O suco da compota

Bolo Diplomata

Para a bancada: separe as claras das gemas. As claras são misturadas com o açúcar e o sal


Bolo Diplomata

Bolo Diplomata
CONTRA-TOPO
5 lg de açúcar
5 lg de farinha
5 ovos
Essência de baunilha
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Separe as claras das gemas, bata as claras com 3 lg de açúcar e misture as gemas com 2 lg de açúcar, acrescente as duas composições, acrescente a farinha e misture levemente a essência e leve ao forno baixo, corte em duas tampas .

Bolo Diplomata
CREME
500 ml de creme líquido
2 ovos
300 g de açúcar
10 g de gelatina
1 lata de abacaxi
Essência de baunilha

MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Bata o chantilly, mergulhe a gelatina em 150 ml de água morna, os ovos e bata o açúcar no fogo por 15 minutos. e depois de esfriar um pouco acrescente a gelatina e mexa até dissolver, corte o abacaxi em cubinhos, misture o creme de ovos com o chantilly e os cubos de abacaxi.

XAROPE
200 g de açucar
400 ml de água
um limão

MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Ferva a água com o açúcar e deixe esfriar em seguida acrescente a casca de limão ralada. Xarope da bancada na hora da montagem.

decoração
500 ml de creme líquido
100 g de chocolate
flores de cana
frutas

Bolo Diplomata
CONJUNTO
Depois de ter todas as semi-preparações prontas, passamos para a montagem do bolo de diploma
Coloque a primeira assadeira na bandeja em que assei por cima, coloque a calda e acrescente o creme de leite. Coloque a folha de cima e a calda. Cubra com papel alumínio e deixe na geladeira por algumas horas.
Despeje em um prato e decore com chantilly, frutas, enfeites de chocolate ou flores de pasta de açúcar.

Anexei também alguns dos bolos que fiz antes porque seguem a mesma receita.


Bolo Diplomat & # 8211 Receita fácil, explicada passo a passo

1. Para começar, preparamos a bancada. Na batedeira, bata as claras em neve. Adicione açúcar, suco de limão, sabores, óleo e misture bem. Adicione as gemas, a farinha, o fermento e misture bem até ficar homogêneo.

2. Despeje a massa em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos. Depois de esfriar, corte o topo em 2 partes iguais.

3. Coe a fruta da compota e corte-a em pedaços de cerca de 1/1 cm. Lembre-se, antes de cortá-los em pedaços, deixe alguns sem cortes para a decoração. Os kiwis também são cortados em pedaços (não esqueça de deixar para decoração).

As frutas cortadas são colocadas em uma peneira para que todo o suco excedente escorra. Misture o suco das compotas e acrescente o suco que sobrou das frutas da peneira. É usado para para fazer gelatina e para para xarope a bancada.

4. Para formar o bolo, coloque uma camada de frutas em uma assadeira. Por cima, despeje uma camada de creme de leite e coloque a primeira camada.


Palavras-chave "bolo-diplomata"

Prepare primeiro um creme de baunilha, coloque o leite ao lume, misture as gemas com o açúcar e a baunilha e a seguir acrescente o amido.

Coloque a gelatina hidratada em 50 ml de suco em compota (8-10 min). Em uma tigela de fundo duplo coloque os ovos e depois o açúcar. Mexa novamente

Topo: bata as claras em neve, acrescente o açúcar, depois acrescente as gemas, a farinha, o fermento e a baunilha. A composição é cozida.

Prepare o chantilly de acordo com as instruções da embalagem e adicione a baunilha. Derreta a gelatina separadamente, depois de embebida

prepare a panela bata as claras em neve com o açúcar, acrescente as gemas, misture levemente com a mão, coloque a farinha na chuva, misture.

Coloque a gelatina em um copo com um pouco do suco de compota, para inchar por pelo menos 10 minutos. [Não tenha medo se a gelatina mudar

Coloque a gelatina em um copo junto com o suco em compota, para inchar por pelo menos 10 minutos. Separe os ovos. gemas

Era aniversário da minha mãe e pensei em fazer o bolo preferido dela, é a primeira vez que faço, peguei a receita de uma amiga

Esfregue as gemas com açúcar e baunilha, acrescente a farinha e 500 ml de leite e ferva em banho de vapor até ferver e

Corte o abacaxi em pedaços e coloque para escorrer em uma peneira sobre uma tigela (sem jogar a calda). Colocamos 250ml de xarope de abacaxi

Esfregue as gemas com o açúcar, o açúcar de baunilha, acrescente o leite aos poucos e ferva em banho-maria, mexendo sempre até

Misture o iogurte e as natas com o açúcar. Adicione a gelatina, a baunilha, a casca e o suco de limão. Adicione a fruta, mexendo lentamente. isto

Ferva o leite com 200 g de açúcar e deixe esfriar. Coloque a gelatina em água fria em fogo baixo, mastigando sempre até que se dissolva, então

topo: Separe as claras das gemas, estas são bem batidas com o açúcar, junte a farinha amassada com o fermento e

Esfregue as gemas com 250g de açúcar, açúcar de baunilha, leite e farinha, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até atingir

Primeiro, preparamos o formulário. Unte com um pouco de óleo e cubra com película aderente (untada com óleo por dentro, para que no final possamos

Topo: Bata as claras em neve com uma pitada de sal e açúcar até que endureçam. Adicione uma gema de cada vez e incorpore


Coloque a gelatina em um copo junto com o suco em compota, para inchar por pelo menos 10 minutos. Separe os ovos. As gemas são misturadas com açúcar, farinha, baunilha, casca de limão ralada e serralha. Leve o creme para ferver e mexa continuamente até engrossar. Deve ter a consistência de um creme de leite.

Quando o creme estiver cozido, adicione a gelatina uma a uma e, em seguida, as claras em neve batidas. Misture bem e leve à geladeira. Mexa ocasionalmente para não engrossar. Deseja-se apenas esfriar.

Enquanto isso, prepare uma panela ou bandeja para montar o bolo. Cubra a panela com filme plástico. A fruta é colocada no fundo da panela. Você pode escolher frutas frescas ou frutas em compota, de acordo com sua preferência.

Os biscoitos passam pelo suco em compota. Eles não devem ser mantidos em suco de compota por muito tempo para evitar que amoleçam muito. Bata as natas e a seguir misture com as natas frias.

Em seguida, coloque um pouco do creme de leite e dos pêssegos em cubos e, em seguida, o restante do creme. Cubra com uma camada de biscoitos e leve à geladeira para esfriar bem. Pode ser decorada com frutas, em formato pequeno.


Vídeo: Likwidacja Getta Warszawskiego - wyznania Stroopa (Dezembro 2022).