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Panquecas de uma xícara do Buddy

Panquecas de uma xícara do Buddy


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Panquecas de uma xícara do Buddy

As panquecas mais simples de sempre

As panquecas mais simples de sempre

Serve 4 adultos

Cozinheiros em 15 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 181 9%

  • Gordura 7,3g 10%

  • Satura 3,1g 16%

  • Açúcares 0,5g 1%

  • Sal g 0%

  • Proteína 5,2g 10%

  • Carboidratos 28,4g 11%

  • Fibra 1,2g -

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • Panquecas
  • 1 xícara de farinha com fermento
  • 1 xícara de leite semidesnatado
  • 1 ovo grande caipira
  • manteiga sem sal ou azeite, para fritar
  • Melhores ideias
  • frutas da estação, como framboesas, mirtilos, morangos, amoras
  • banana descascada e fatiada
  • maçã ou pêra, descascada e ralada
  • mel escorrendo ou xarope de bordo
  • iogurte natural

Receita de

Foodtube

Por Jamie Oliver

Método

  1. Encha a xícara com a farinha e despeje em uma tigela grande. Encha o mesmo copo com leite e despeje-o na tigela também, em seguida, crack no ovo. Misture tudo até que esteja bom e suave.
  2. Coloque uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Quando estiver bem quente, adicione uma pequena noz de manteiga e, assim que a manteiga derreter e começar a chiar, coloque colheradas grandes de massa na frigideira - você precisará cozinhar suas panquecas em lotes.
  3. Espere que se formem pequenas bolhas na superfície das panquecas, cerca de 1 a 2 minutos, depois use uma fatia de peixe para virá-las e cozinhar por mais 1 a 2 minutos do outro lado ou até dourar novamente.
  4. Limpe cuidadosamente a frigideira com uma bola de papel de cozinha, adicione outra pequena noz de manteiga e cozinhe a próxima fornada.
  5. Sirva as panquecas imediatamente com seus recheios favoritos - gosto de um pouco de fruta e um fiozinho de mel.

Dicas

Jamie acredita sinceramente que cozinhar é uma das habilidades mais valiosas que você pode ensinar a uma criança. Deixar as crianças animadas com a comida, de onde vem e como cozinhá-la significa que elas serão muito mais saudáveis ​​e felizes no longo prazo. Ao cozinhar com crianças, use seu bom senso para determinar em quais empregos elas podem ajudá-lo, dependendo de sua idade e nível de habilidade. É sempre bom começar pequeno, com tarefas como misturar e medir, depois avançar para os elementos de uma receita e, em seguida, passar para técnicas um pouco mais complicadas ao longo do tempo. Quanto mais eles cozinham, melhor eles ficam. Certifique-se de supervisioná-los ao usar utensílios de calor ou pontiagudos, como facas e raladores de caixa, e ensine-os sobre a importância de lavar as mãos antes de começar e depois de manusear carne crua e peixe, além de outras regras básicas de higiene. Acima de tudo, divirta-se com ele e incentive-os a dar uma chance.



Assista o vídeo: Massa de panquecas. Receita Caseira (Dezembro 2022).